El chutney es un condimento agridulce originario de la India. Elaborado con frutas y verduras confitadas a fuego lento con vinagre, especias aromáticas y azúcar.
Perfecto para acompañar carnes, arroces y como aperitivo junto al típico pan crujiente hindú Papadum.
Armonía de sabor entre la naranja y la cebolla confitada, con un picante muy suave que le otorga el jengibre.
- Variantes: limón o naranja (ver aquí Chutney limón).
- Disponible en formato 240grs.
